カテゴリ:オヤジの料理( 262 )
きょうは、母と妹に電話したさ〜
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◎風音(ふうね)さんに暗くなる前コーヒー飲みに行ったら、帰りに天ぷら頂きました。おいしかったです。ごちそうさまでした。先日の、きのこご飯も美味しかったです。もう一品、いも茹でて、バター醤油で食べようと思ったら、バターきらしてたので、マヨ醤油炒め。
来週から、平日の昼間隣町で働く事に(兼業農家だ)ふふふ。
きのう本読んでから、母ともう9年もあっていない事に気が付く。
でも、子供たちにあいに行く事の方がオレには最重要事項なんだよな。
もっと、頻繁に、電話する事にしようかなぁ〜。
今月末、息子がボーカルでギターを弾くバンドのライブデビューだ!
でも、月曜日さ、、、、仕事だ、、、どうしよう?
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by shindouxxx | 2005-10-06 23:59 | オヤジの料理 | Comments(14)
ゴ メーーーーン
b0009671_12274954.jpgまた、麺だよ。ゴメン!
月見そばなり〜〜〜。
今朝、ついに、ちょっとだけ、ストーブつけちゃった。
なんかさむいのさ〜。
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by shindouxxx | 2005-09-29 12:29 | オヤジの料理 | Comments(8)
ひるめし〜
b0009671_129035.jpgネギ2本、卵2個入れた、塩らーめんなり。
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by shindouxxx | 2005-09-28 12:13 | オヤジの料理 | Comments(6)
あと、一週間で逆単!
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昨日は、旬のさんま98円を焼いて、あともうすぐ終わるピーマンを12個も2人で平らげました。  これは、ガスコンロに網をのせ、表面が焦げて来たら、裏返して、10秒位でボールに移す。おろし生姜、ゴマ油、醤油であえるだけ。ウマ!

さて、24日娘の引っ越し(治安のいい所に)そこに、27日妻も引っ越し!!!
ついに、逆単身赴任状態突入となるのだーーー!
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by shindouxxx | 2005-09-21 11:06 | オヤジの料理 | Comments(10)
トマトジュース
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お客様に、ソース用のトマトを届けたら、生食でも十分って、トマトジュースにして、すごくおいしかったと、FAX が届きました。うれしいです。
夜、今週3回目のソース作りをしましたので、出来たソースを少し濾してジュースにしました。トマトと塩のみですので、美味しいのです。
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by shindouxxx | 2005-09-01 23:00 | オヤジの料理 | Comments(8)
焼きトマト
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きのう、トマトに小麦粉まぶして、オリーブオイルで焼いた。
塩、コショーで、、、美味かった。
ナイフとフォークでおねがいします(笑
◆◆◆追記
iPod新品になって戻って来ました〜、1500曲を2〜3時間で、コピー完了!
すごい、凄すぎる! 機械の中にたくさん小人さんがいるんだぜベイベー!
▼▼▼追記2
トマトに付ける小麦粉をたっぷりめにして、オリーブオイルもたっぷりめにして、強火にて焼くとサイコーだそうです!!!
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by shindouxxx | 2005-08-26 10:05 | オヤジの料理 | Comments(18)
焼きナスー別バージョン
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高山なおみさんの本に載ってました〜
フライパンで焦げ目が付くくらい焼くだけ、昨日はオリーブオイルで、
今日は、ゴマ油でやってみま〜〜〜〜〜〜はふはふ〜!
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by shindouxxx | 2005-08-23 17:19 | オヤジの料理 | Comments(15)
揚げ浸しナスのせ半田そうめん
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けっこう美味かった。  もう寝ます。
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by shindouxxx | 2005-08-08 22:42 | オヤジの料理 | Comments(10)
トマトソースなのだぁ〜!
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一年ぶり、昨年買ったブラウンのガーするやつで!!!
今年は、いっぱい作るよ。12月でなくなっちゃったもんね。
明日から、持って行けます〜。どうぞメールをカモン!!!
メモ、、、トマト4kg ウォーレス大さじ2杯 1.5時間、上がり500g×6p

ナス・しめじ・エリンギ・バジルのトマトソースパスタ
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by shindouxxx | 2005-07-28 23:01 | オヤジの料理 | Comments(16)
ナスとトマトとバジルのパスタ
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昨日、トマト2個だけ赤くなったので〜! ウマかった!
今日は、1個も赤くなってないさ〜。
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by shindouxxx | 2005-07-22 13:05 | オヤジの料理 | Comments(12)