カテゴリ:オヤジの料理( 299 )
サンマ!!!
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昨日食った冷凍の唐揚げがマズくて、、、もう買わん。
それと、さっきアップした、まきば公園でババア(失礼)の団体が
もっと、遊ぶ所があればねぇ〜〜〜って言ってた。
ばかやろ〜(失礼)なにも無いからいいってこともあるんだよ!(心の声)

で、晩飯は秋刀魚と、
大根、しめじ、椎茸、キャベツ、長ネギ炒めてみそ汁に。
満足であった。

光回線になって、嬉しくて怒濤の更新するぜよ!
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by shindouxxx | 2008-10-14 00:33 | オヤジの料理 | Comments(2)
キーマカレーとフェスティボー
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ひと月弁当にしてたら、白髪が目立たなくなってきたような。
おそるべし、食生活。
めしの問題がほんとに大切だ!!!
(まったく、隣国には困りもんだぜ!!!) 
キーマの材料の肉と玉ねぎとジャガイモと米とタマゴは昔の農業仲間から取り寄せたぜ。
昨日も焼酎でうたたねしたら朝3時。
また飲んで、朝に寝る。
10時頃、宅急便に起こされる。キターーー!朝霧。
午後から、キーマ食べて風呂入る。凄い雨。雨。雨。
引きこもり、フジの映像観て、清志郎で涙して、
今久々、レッチリのスレインの映像流してる。
しそ焼酎「鍛高譚/たんたかたん」を飲みながら。
さて、弁当は作ってあるし、明日の夕飯はなにしよう?
そうさ、まだキーマがあるさ。わっはっは。
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by shindouxxx | 2008-09-21 22:30 | オヤジの料理 | Comments(2)
オニオンリンググリル他 ボブディラン来日キャンセル サッカー
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久々にオールしました。サッカー日本代表観ました。
俊介のフリー・キックしびれました。PK職人の遠藤さすがでした!
大好きな、タナタツも惜しいゴールポスト。
中澤も、内田君も良かったなぁ。

ボブ・ディランのアジアツアーキャンセルになってました。残念!!!

で、料理は
玉ねぎ漬けは「ビオファームまつき」さんの本より+たかのつめ〜〜〜。
後の2つは、高山なおみさんの「野菜だより」より
グリルはしょうが醤油で。
ほうれん草とソーセージはバター醤油味。
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by shindouxxx | 2008-09-07 13:19 | オヤジの料理 | Comments(4)
枝豆のペペロンチーノ タモリ倶楽部
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先月の23日東京行く寸前に茹でただだ茶豆をたくさん頂く。
食べきれなかったんで、冷凍。
昨日、Mステ観ながら、しょこたんやスガシカオを観ながらむく。
いや〜、美味かったぜ!!! 今日の昼はまめご飯にした。満足〜〜〜。
タモリ倶楽部面白かったですねーーー!
サマソニに安斎さんのバンドがでたんですね。
それを、みうらじゅんやマキシムのメンバー他が、ダメだししまくる。
笑った〜〜〜!!!
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by shindouxxx | 2008-09-06 16:20 | オヤジの料理 | Comments(6)
オニオングラタンスープ
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昨日は、人生初のオニグラを。
おいしいタマネギを手に入れたので、3個1時間弱炒めて。
3日分あります(一日、2杯づつで)
そして夜遅くまで、ギター弾いたり、音楽聴いたり。
作業場に入り浸りなので土日も弁当作った。
そして、作業場の雨漏りの水だしとか(笑
今日は、朝から、ストーン・ローゼス聴きつつ掃除。
そして、今はレディオヘッドのパブロハニーを聴きつつ(カッコイイ、How Do You?が特に)
昼は、たぶん今年最後のひまわり畑。
そして買い物、キャンプ用品とカメラ屋で現像その間、モスにひさびさ。
夕飯の時観た24時間テレビでうるってなったり(トシか?)

PS、、、朝霧に作って行こうかなぁ。寒い夜にいいかも。
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by shindouxxx | 2008-08-31 21:20 | オヤジの料理 | Comments(2)
ドラマ「あんどーなつ」と久々の「ガー」登場
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先日、USパンク好きの若きファーマーにトマトをもらったので、
オリーブオイルとニンニクと塩・胡椒で、豪快に火にかけ、
原型が崩れてきたら、例の「ガー」(ブラウン製)で撹拌!
玉ねぎ1個を粗みじんにして炒めて、オムレツを作り、
固まる前に、できたてトマトソースを投入。ごちそうさま。

で、TVドラマTBS「あんどーなつ」
最近続けて偶然観てますが、今日も大泣き(笑
食べ物が物語の重要ポイントになるシーンに弱いのだーーー!!!
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by shindouxxx | 2008-08-18 23:07 | オヤジの料理 | Comments(0)
仕事しながら、、、
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仕事しながら一日中、今日の晩飯が決まらず(平和)
残業後にスーパーに行ってみると、しらすが安かったのでコレに。
そして、半額のきはだマグロのぶつ切りでご飯1合食べる(爆
ついでに、野菜コロッケとかぼちゃコロッケを買って、
昨日の残りのパンに挟む。明日の昼飯じゃーーー!
近々、また新曲「白か黒」アップ致します〜〜〜!!!
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by shindouxxx | 2008-05-27 00:47 | オヤジの料理 | Comments(0)
昼飯
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今日は、昨日揚げたとんかつを、パスコの4枚切りにてサンド。
パンが厚いですよね(笑
でも、コレがちょうどいいあんばいであった。
残業ものりきったでござる。
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by shindouxxx | 2008-05-26 23:15 | オヤジの料理 | Comments(2)
2年半ぶりのとんかつ!
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とんかつ!!!
一人暮らしになって、作るの初めて、いつもの黒豚。
オリーブの瓶底で叩いて、伸ばして、少しのオリーブオイルと、隠し味程度のゴマ油で
揚げるというより、ソテー気味で。
ウマくいきました。週に一度くらいのおいしい肉料理でした。
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by shindouxxx | 2008-05-25 22:39 | オヤジの料理 | Comments(0)
黒豚パワー
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うまいぜ、やごろう豚。
バラ肉焼いて、生姜すりおろして醤油かけただけ〜〜〜。
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by shindouxxx | 2008-04-19 22:34 | オヤジの料理 | Comments(4)