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2年半ぶりのとんかつ!
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とんかつ!!!
一人暮らしになって、作るの初めて、いつもの黒豚。
オリーブの瓶底で叩いて、伸ばして、少しのオリーブオイルと、隠し味程度のゴマ油で
揚げるというより、ソテー気味で。
ウマくいきました。週に一度くらいのおいしい肉料理でした。
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by shindouxxx | 2008-05-25 22:39 | オヤジの料理 | Comments(0)
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